Puncsos szelet II

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
6 tojás
21 dkg cukor
4 cs. puncs pudingpor

Krémhez:
2 cs. puncs pudingpor
2 ek. liszt
4 dl víz
20 dkg porcukor
25 dkg margarin


Elkészítés:
Gőz fölött a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ezután adjuk csak hozzá a tojások sárgáját. Ezt is keménnyé verjük fel. Majd mehet bele a pudingpor. A tepsit kisírozzuk és behintjük lisztel. A kapott masszát ebbe a kikent tepsi tesszük, megsütjük.
Krém Vízzel, lisztel a pudingport simára keverjük ki. Ezután addig főzzük amíg sűrű nem lesz. Ezután kavargatás mellett hagyjuk, hogy kihűljön ( langyosra ). Csak ezután mehet bele a porcukor és a sütőmargarin. A tésztát felvágjuk és a lapok közé tesszük a kész krémet...



©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu