Tejszínes rakott csirkemell

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg csirkemell filé
30 dkg bacon
15 dkg füstölt szalonna kockára vágva
2 fej lilahagyma
1 zöldpaprika
30 dkg reszelt sajt
2 dl tejszín
25 dkg gomba
só
margarin

Elkészítés:
A csirkemellet besózzuk. Egy tálat kivajazunk. A tálba rétegesen helyezzük el a: bacon, füstölt szalonna, csirkemell, paprika karikák, hagymakarikák, gomba. Rétegeket készítünk, így az előzőeket még egyszer a tálba helyezzük. A rétegek közé tejszínt locsolunk. A tál tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és az egészet meglocsoljuk tejszínnel. 180 fokon kb. 75 percig sütjük, úgy, hogy 60 percig pároljuk.

:-)