Bazsalikomos harcsa

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
harcsaszeletek
olaj
só
bazsalikom
fokhagyma
bors

Elkészítés:
A harcsaszeleteket besózom. Pácolni kell egy egész éjszakán keresztül. Pác:Olajban elkeverjük a fűszereket...( ebbe megy a hal ) Páclével együtt bekerül a hűtőbe. Másnap tepsibe rakjuk őket. Külön olajat már ne használjunk. Előmelegített sütőben kb 200 fokon kb. 30- 35 percig sütjük. ( akkor van kész, ha az alja már pirosas ).