Gaspacho

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 liter paradicsomlé
1 közepes uborka
1 kis fej hagyma
1 paprika
1 citrom leve
1 ek. borecet
1 ek. olivaolaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a paprikát és az uborkát úgyszintén. Tálaláskor ráöntöm a már több órája jégen hülő paradicsom - citrom - borecet - olaj - só - bors keveréket.

:-)