Amerikai csokis keksz

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
25 dkg sütőmargarin
1 kávéskanál só
1 kávéskanál sütőpor
30 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
20 dkg liszt
10 dkg mandula
10 dkg étcsoki

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk. Kicsi ovális formákat gyurmázunk belőle. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 10 percig sütjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hozzávalókat a leírás szerinti sorrendben összekeverjük. A tepsire sütőpapírt teszünk (egyszerűbb kettő tepsivel dolgozni). Két teáskanál segítségével kis halmokat teszünk, nem túl közel egymáshoz (nekem 14 db fér el egy tepsin). 8-10 perc alatt megsül, közben a másik tepsit elő lehet készíteni, így folyamatos a sütés.

Mandula és étcsoki helyett használhatunk diót vagy mogyorót