Ízes bukta

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 dl tej
3 tojássárgája
6 dkg Ráma
5 dkg cukor
pici só
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
gyümölcsíz

Elkészítés:
Kelt tésztát készítünk.1 cm vastagra nyújtjuk.8-10 cm négyszögekre vágjuk,gyümölcsízzel megkenjük,majd összegöngyöljük.Tepsibe egymás mellé rakni,tetejüket olvasztott vajjal megkenni,30 percig kelesztjük.Ha 20-25 dkg főtt,áttört burgonyát teszünk ehhez az adaghoz,a bukta másnap is friss marad.