Zöldbabsaláta

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 csomag zöldbab
ecet
só
majoránna
őrölt bors
vöröshagyma
1 csomó petrezselyem
cukor

Elkészítés:
A zöldbabot megmossuk és megfőzzük. Az apróra vágott hagymát összekeverjük a már főtt zöldbabbal. Megízesítjük sóval, majoránnával, őrölt borssal, ízlés szerint megecetezzük és annyi saját levet teszünk rá, hogy ellepje. Jól összekeverjük és egy órát állni hagyjuk.

Sült szalonnával kiváló...