Karácsonyi mézes

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg liszt
35 dkg porcukor
35 dkg méz
10 dkg ráma
3 tojás
1 csapott evők.szódabikarbóna
fahéj
szegfűszeg
2-3 evők.lekvár
1 citrom reszelt héja
kevés gyömbér

Elkészítés:
1 éjjel állni hagyjuk.3 mm-re sodorjuk,szaggatjuk,sütjük.Tojásfehérjével díszítjük. 1 tojásfehérje+8 dkg porcukor gőz felett felfőzzük.