Nincs még rPass-od?? regisztrálj...Ahhoz, hogy jó kemény habot kapjunk, fontos betartani a következőket: - Praktikák - Online szakácskönyv
Ahhoz, hogy jó kemény habot kapjunk, fontos betartani a következőket: - Praktikák - Online szakácskönyv
Praktika címe: Ahhoz, hogy jó kemény habot kapjunk, fontos betartani a következőket:
Rövid leírás: 1. A tojásokat 1-2 órával a hab készítése előtt vegyük ki a hűtőszekrényből! 2. Vegyünk elő egy - liszt és zsírmentes - tiszta edényt! 3. Válasszuk ketté a fehérjét és a sárgáját! 4. Ne kerüljön bele a sárgájából egy csepp sem! (Praktikus, ha tölcsérbe ütjük bele, mert így a fehérje lecsorog, a sárgája fenn marad.)
Sütést, főzést segítő praktika beküldése...
