Zsír Receptek - Online szakácskönyv

Jelenleg a számodra fontos alapanyag:

Zsír

Többfél zsíradékot használ az ember:Sertészsír, mangalicazsír,kacszsír,disznózsír.A sertészsírt használjuk általában ételeink sütéséhez-főzéséshez. A magyar konyha is elsősörban a sertészsírt részesíti előnyben, míg a libazsírt és a kacsazsírt a francia konyha.( de azért rendszeres fogyasztják a magyarok is. )Létezik a nagyipari zsír "készítés" préseléses technikával, de az igazi házi zsíradék szalonna sütésésvel készül.

Gulyásleves

Elkészítési idő:több másfél óránál
Nehézségi foka:egyszerű

Túró gombóc

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Palacsintatészta 2

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Daramorzsa

Elkészítési idő:30 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Dorozsmai molnárponty

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Mákos zserbó

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:közepesen nehéz

Cigány rostélyos

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:közepesen nehéz

Nokedli

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Brassói aprópecsenye

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Babpörkölt virslivel

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű

Rántott paradicsom

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka:egyszerű