További oldalaink: profHOUSE.hu minden ami ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  Hirsumma.info A hírgyűjtő...  -  rpass.hu Kijelentkezve...

Kijelentkeztél a Sussunk-fozzunk.hu-ról Receptek feltöltéséhez vagy elmentéséhez jelentkezz be.

Regisztráció
BELÉPÉS
Nincs még rPass-od?? regisztrálj...és máris elkészítheted a saját szakácskönyved!!






Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Levesek - További Medvehagyma receptek * Még több:Nehéz receptek

Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás


Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: nehéz
Árkategória: közepesen olcsó

Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás hozzávalók:

2 csokor medvehagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
3 evőkanál liszt
1 db zöldségleves kocka
csipetnyi szerecsendió

darált bors
3 evőkanál olívaolaj
Gombócokhoz: 2 szem burgonya
1 tojás sárgája
20 dkg rétesliszt
csipetnyi őrölt szerecsendió

1 gerezd fokhagyma

Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás elkészítése:

Forrósítsuk fel az olajat ( de természetesen jó hozzá az olívaolaj is )egy fazékban, majd hozzáadjuk a finomra összevágott fokhagymát. Dinszteljük pár percig, majd tegyük hozzá a vékony metéltre felvágott medvehagyma háromnegyed részét. Sózzuk, daráljunk rá borsot és fűszerezzük őrölt szerecsendióval. Néhány perc párolás után szórjuk rá a lisztet, jól keverjük össze, és öntsük fel másfél liternyi vízzel. Adjuk hozzá a leveskockát és főzzük negyed órán keresztül, majd dúsítsuk a tejszínnel. A gombócokhoz főzzük meg sós vízben a meghámozott és faldarabolt burgonyákat, majd törjük át. Még langyosan keverjük hozzá a tojássárgáját, a zúzott fokhagymát, lisztet és a csipetnyi őrölt szerecsendiót. Gyúrjuk közepesen kemény tésztává, lisztes kézzel formázzunk belőle kis gombócokat, majd forrásban lévő sós vízben főzzük ki. Tálalás előtt keverjük a leveshez a maradék vékony metéltre felvágott medvehagymát, szedjük leveses tálkákba a kifőtt gombócokkal együtt.

A receptet ennyiszer mentették el:6 !



képfeltöltés

print Nyomtatás Hírsumma
Összes hozzászólás ( Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás ):0 db

Recept videók

Gyors sütögetès, vacsora...:) Video

Hasonló receptek


Saját jegyzet a Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás recepthez

Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!





Tetszett a Zsenge medvehagyma leves, fokhagymás recept, akkor kövess minket közösségben is...





Alkalmi receptek

Karácsonyi receptek

Szilveszteri receptek

Húsvéti receptek

Farsangi receptek

Hírlevél
Hírlevelünkre való felíratkozás...



Adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom!

Hozzájárulok, hogy számomra a Sussunk-fozzunk.hu a továbbiakban hírlevelet küldjön.






 


Kövess minket!!


hirdetes



profJOB.hu ha jó állást,karriert akar...





sajtokozlemények
Impresszum
hírlevélre felíratkozás
honlaptérkép
rólunk
fórum
Adatvédelmi nyilatkozat

https://sussunk-fozzunk.hu