Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: olcsó
Káposztás hasé (borkorcsolya) hozzávalók:
1 kg mirelit leveles tészta
1 kg káposzta
2 darab tojás
1 dl étolaj 5 dkg kristálycukor só frissen őrölt fekete bors
Káposztás hasé (borkorcsolya) elkészítése:
A káposztát lereszelve sózva állni kell hagyni.( kb. 1 óra ). Utána jól ki kell nyomkodni a levét. Olajon cukrot karamellizálunk. Erre tesszük rá a sózott kinyomkodott káposztát. Hagyjuk hagy piruljon és csak utána ízesítjük.
A felengedett tésztát fél cm vastagra kinyújtjuk. Rá tesszük a káposztát és feltekerjük. A tetejét tojással kenjük meg és kb. másfél centis darabokra szeljük fel. Előmelegített sütőben kb. 220 fokon sütjük.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés