Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Brownie hozzávalók:
A tésztához:2 dl víz 25 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 150 ml natúr joghurt 3 tojás 1 csg vaníliás cukor
Az öntethez:1 kis pohár natúr joghurt 10 dkg porcukor 12 dkg vaj 3 evőkanál kakaó 2 csg vaníliás cukor
Brownie elkészítése:
A vizet,a vajat és a kakaóport egy lábosba tesszük,kevergetve felforraljuk,a gázról lehúzzuk.A lisztet a cukorral és
a szódabikarbónával összekeverjük,majd a meleg keverékhez adjuk,ha elkevrtük,akkor adjuk hozzá a tojásokat és a joghurtot,vaníliás cukrot.
A masszát egy kb.30x25 cm-es, vajjal kikent tepsibe öntjük(én sütőpapírt tettem alá),és a közepesnél nagyobb lángon 20 perc
alatt megsütjük.
Amíg a tészta sül,összeállítjuk a mázat:
A hozzávalókat gázon összeolvasztjuk,a megsült,de még forró süti tetejére kenjük,amit meg is lehet szurkálni,hogy jobban átjárja a
csokis szósz.Diót vagy mogyorót szórunk a tetejére.
Én a mázba tettem kb.1 dl kávét,és rum aromát,ettől szerintem még finomabb.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés