Újburgonyás prósza Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Tésztafélék * Még több:Egyszerű receptek

Újburgonyás prósza

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Újburgonyás prósza hozzávalók:

1/2 kg új burgonya
1/2kg liszt
3 tojás
1/2l tej
só
zsír
szódavíz

Újburgonyás prósza elkészítése:

Az újkrumplit megtisztítjuk és karikákra szeleteljük,enyhén besózzuk,a tojásból,lisztből és a tejből,2 teáskanál sóval, sűrű palacsinta tésztát készítünk,ha kell szódával hígítjuk.Egy gáztepsit kizsírozunk fagyos zsírral,és a burgonya karikákat szorosan egymás mellé rakjuk.A palacsinta tésztát rá öntjük,és közép meleg sütőben szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:
Én egy gulyás levest főztem hozzá,de bármilyen leves után kitűnő és elég olcsó második.

Újburgonyás prósza

receptet küldte:Mami54! Köszönjük szépen!