A keményre főtt tojásokat kettévágjuk, a sárgájukat kiszedjük.Ízesítjük sóval, borssal, mustárral, hagymával, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a petrezselymet.Jól kikeverem, majd a tojásfehérjékbe töltöm a masszát.Díszíthetjük ízlés szerint petrezselyemzölddel, kaviárral, szardíniával is.Tartármártással kínáljuk.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés