A húst vékony szeletekre felvágjuk. Ezután besózzuk és egy picit sóban állni hagyjuk. Utána lisztbe forgatjuk és forró olajban sütjük meg. Felkockázzuk a sárgadinnyét. Ezt is pici olajban sütjük. Hozzáadunk 2 evőkanál cukrot. Kevés kaprot és kb. 4 gerezd fokhagymát adunk hozzá. Nagyjából 10 percig pici lángon főzzük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a húst. Kb. 5 percig főzzük őket együtt. A kimaradt sárgadinnye ( nyers )kockákkal díszítjük.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés