Nincs még rPass-od?? regisztrálj...Kacsapecsenye Recept
Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek * Még több:Egyszerű receptekKacsapecsenye
Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: drága
1/2 kg bőrös kacsaháj
1 kis fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
só
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: drága
Kacsapecsenye hozzávalók:
1 pecsenyekacsa1/2 kg bőrös kacsaháj
1 kis fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
só
Kacsapecsenye elkészítése:
A kacsát feldaraboljuk, a hájat felkockázzuk, a húst besózzuk.Egy nagyobb méretű serpenyőbe rakjuk a háj felét, rárakjuk a besózott húsokat, a hagymát, a fokhagymát, és a többi hájat.Fedő alatt sütjük 1 órán keresztül, majd tovább fedő nélkül sütjük, hogy szép piros legyen.A kész húsokat szűrő lapáttal kiszedjük, a töpörtyűt még egy kicsit sütjük.Nagyon finom kacsazsír lesz belőle, amit üvegbe töltünk és betesszük a hűtőbe.
Megjegyzés:
Én a kacsa aprólékot a levesbe rakom, inkább a nagyobb darabokat sütöm pecsenyének! JÓ ÉTVÁGYAT!
| A | Kacsapecsenye | receptet küldte:Mami54! Köszönjük szépen! |
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
 |
|
|
|
|
Nyomtatás Hírsumma
Elküldöm Messengeren
Megosztás Facebookon| Összes hozzászólás ( Kacsapecsenye ):0 db |
Recept videók
Gyors sütögetès, vacsora..:) Video
Hasonló receptek
Saját jegyzet a Kacsapecsenye recepthez
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Tetszett a Kacsapecsenye recept, akkor kövess minket közösségben is...
|
Alkalmi receptek Karácsonyi receptek Szilveszteri receptek Húsvéti receptek Farsangi receptek |
