Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Currys zöldség hozzávalók:
1 nagyobb cukkini 3 nagyobb répa 150-200 g zöldborsó 1 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj
curry bors chili 200 ml főzőtejszín
Currys zöldség elkészítése:
A hagymát és a répát felkarikázzuk, a cukkinit felkockázzuk. A hagymát
és a felaprított fokhagymát egy kis olívaolajon üvegesre sütjük, majd
hozzáadjuk répát, cukkinit.
Ha kicsit megpuhult, hozzáadjuk a borsót is. Kis lángon pároljuk. Ha
már megpuhultak a zöldségek, curry-vel, borssal, sóval és chilivel
ízesítjük.
Ezután ráöntjük a tejszínt és még kb. 10 percig főzzük együtt.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés