További oldalaink: profHOUSE.hu minden ami ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  Hirsumma.info A hírgyűjtő...  -  rpass.hu Kijelentkezve...

Kijelentkeztél a Sussunk-fozzunk.hu-ról Receptek feltöltéséhez vagy elmentéséhez jelentkezz be.

Regisztráció
BELÉPÉS
Nincs még rPass-od?? regisztrálj...és máris elkészítheted a saját szakácskönyved!!






Francia melegszendvics Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Szendvicsek, szendvicskrémek * Még több:Egyszerű receptek

Francia melegszendvics


Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Francia melegszendvics hozzávalók:

A szósz: 10 gramm teavaj
90 ml tej
fél ev. liszt
fél teáskanál dijoni mustár
1 darab tojássárgája

frissen őrölt bors
szerecsendió

A szendvics: 30 gramm teavaj
8 szelet toast kenyér
4 szelet sonka( de nem a felvágott
hanem a rendes sonka )
100 gramm reszelt sajt

Francia melegszendvics elkészítése:

A szósz a besamelhez hasonló, de tojással dúsítjuk.Felolvasztjuk a vajat, és meghintjük liszttel. Lassú tűzön folyamatosan kevergetjük. A tejet felforrósítjuk. Ezt több lépésben adagoljuk hozzá. Amikor már csomómentes a szósz akkor hozzáadjuk a mustárt is. Közepesen lángon melegítjük addig amíg a felére nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a tojássárgáját és a fűszereket. Kenyérszeletre teszünk sonkát, erre kanalazunk ízlés szerint a szószból. Megreszeljük a sajtot és rászórjuk. A szendvicset lezárjuk egy második szelet kenyérrel. Grillezős serpenyőben megolvasztott vajon sütjük a szendvicsek mindkét oldalát aranybarnára.

Megjegyzés:
Eredeti neve:Croque Monsieur Többféle verzióban is létezik: A Croque Madame, tetején tükörtojással
A Croque Provençal paradicsommal
A Croque Norvégien füstölt lazaccal



képfeltöltés

print Nyomtatás Hírsumma
Összes hozzászólás ( Francia melegszendvics ):0 db

Recept videók

Sütőtők... Video

Hasonló receptek


Saját jegyzet a Francia melegszendvics recepthez

Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!





Tetszett a Francia melegszendvics recept, akkor kövess minket közösségben is...





Alkalmi receptek

Karácsonyi receptek

Szilveszteri receptek

Húsvéti receptek

Farsangi receptek

Hírlevél
Hírlevelünkre való felíratkozás...



Adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom!

Hozzájárulok, hogy számomra a Sussunk-fozzunk.hu a továbbiakban hírlevelet küldjön.






 


Kövess minket!!


hirdetes



profJOB.hu ha jó állást,karriert akar...





sajtokozlemények
Impresszum
hírlevélre felíratkozás
honlaptérkép
rólunk
fórum
Adatvédelmi nyilatkozat

https://sussunk-fozzunk.hu