Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Tejszínes zellerkrémleves hozzávalók:
1 darab zellergumó 1 fej vöröshagyma 20 dkg burgonya 8 dl erőleves 2 ev. liszt 1 dl tejszín
0.5 csokor zellerzöld só frissen őrölt bors olaj
Tejszínes zellerkrémleves elkészítése:
A zellert megtisztítjuk és felkockázzuk. Erőlevesben feltesszük főni.
Amikor már félig megfőtt, hozzáadjuk a burgonyát is.Addig főzzük míg puha nem lesz.A hagymát felkockázzuk és olajon megdinszteljük.Ezután
lisztet adunk hozzá, és folyamatosan kevergetjük addig amíg meg nem pirul. Utána erőlevessel felöntjük.Összeforraljuk és összeturmixoljuk.
Tejszínnel lágyítjuk, és frissen őrölt borssal, finomra vágott zellerzölddel ízesítjük be.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés