A meghámozott burgonyákat sós vízben megfőzzük, leszűrjük,
jól lecsurgatjuk, és áttörjük. Elkeverjük a tojássárgákkal, a tejszínnel, az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a tojásfehérjékből vert kemény habbal. Kivajazott pudingformába öntjük, és gőzben 35 percig főzzük. Kiborítjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, és azonnal tálaljuk.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés