Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Rizottó csirkemájjal hozzávalók:
fél kg csirkemáj negyed kg rizs 1 cs. fagyasztott mexikói zöldségkeverék 10 dkg lereszelt sajt vöröshagyma olaj frissen őrölt bors
Rizottó csirkemájjal elkészítése:
Felvágjuk a csirkemájakat csíkokra.Üvegesre pirítjuk a vöröshagymát az olajon. Ehhez adjuk hozzá a májat. Sózzuk, borsozzuk.Így pároljuk meg fedő alatt. Olajon üvegesre pirítjuk a rizst. 5dl vízzel öntjük fel , megsózzuk és fedő alatt pároljuk. Pár perc alatt megpároljuk a zöldségeket. A lereszelt sajtot a májjal összekeverjük. Erre öntjük rá a rizst és a zöldségeket. Előmelegített sütőben néhány percig sütjük. ( hogy összesüljön... )
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés