Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi foka: nehéz Árkategória: közepesen olcsó
Vaníliasodó hozzávalók:
2 darab tojás 5 dl tej( 2 8% tej vagy zsírosabb )
1 kv liszt 2 csomag vaníliás cukor(de a legjobb hozzá a vanília rúd és abból elég egy is )
1 dkg vaj 2 dkg kristálycukor
Vaníliasodó elkészítése:
A 2 darab tojásunk sárgáját lisztel és 1 dl tejjel elkeverjük. 4 dl tejet a van. cukorral felforraljuk. Ehhez öntjük hozzá a tojássárgás keveréket.Addig főzzük míg sűrű nem lesz, majd hozzáadjuk a vajat. A 2 darab tojásunk fehérjét kemény habbá verjük fel. Ezt a forró mártáshoz óvatosan beleforgatjuk.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés