Egy kanál forró zsírban megfonnyasztunk egy kis fej reszelt
vöröshagymát, meghintjük egy késhegynyi pirospaprikával, és azonnal föleresztjük a liszttel elkevert és tejjel hígított tejföllel.
Egyszer felforraljuk, és félrehúzzuk
Paradicsompaprikák csumáját kiszedjük, a paprikákat kívül-belül
jól megmossuk, mindegyikbe egy egész tojást ütünk, és szűrőkanálba állítva zsírban vagy olajban addig sütjük, míg megkeményednek. Ekkor tálra rakjuk,
és a tejfőlmártással leöntjük. Karikára vagy cikkekbe vágott
főtt burgonyát adunk hozzá.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés