Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Sütés nélküli csokoládés pite hozzávalók:
21 darab Oreo keksz összezúzunk 4 evőkanál olvasztott vaj
Hab:1 darab zselatin 2 evőkanál hideg víz
¼ csésze forrásban lévő víz 1 csésze cukor ½ csésze kakaó 2 csésze tejszín 2 teáskanál vanília
Habos díszítés:1 csésze tejszín ½ csésze cukor 1 teáskanál vanília
Sütés nélküli csokoládés pite elkészítése:
A ledarált Oreo kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal.
Egy edénnyi hideg vízbe szórj zselatint . Hagyd állni 1 percen keresztül. Adj forró vizet a zselatinhoz és addig kevergesd amíg feloldódik. Egy nagy keverőtálban szórjuk bele a cukrot, a kakaót, a habtejszínt és vaníliát. Körülbelül 5 percen keresztül keverjük amíg keverék sűrűvé nem válik. Ehhez adjuk hozzá zselatinkeveréket.Összekeverjük. Egy tortaformában a Oreós részt tesszük bele először, majd a zselatinos kakaós masszát belekanalazzuk a krémet az Oreos vajas masszába.
Egy keverőtálba verjük föl a tejszínt, a cukorral és a vanília cukorral együtt, amíg kemény hab nem lesz belőle.A kemény tejszínt kanalazzuk a tetejére. Reszelünk csokoládét a tetejére. Ez után betesszük a hűtőbe pihenni kb. 2 óra hosszára.
Megjegyzés: Az eredeti recept és kép:chef-in-training.com
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés