A köret:4 darab nagy burgonya pici só 5 dkg vaj 1 evőkanál apróra vágott vegyes zöld fűszer
Hústekercs ( sertéskarajból ) elkészítése:
Kiklopfoljuk a húsokat. Megborsozzuk. Egy-egy szelet sonkát teszünk rá. Szorosan feltekerjük, majd szeletekre vágjuk fel. A feldarabolt zöldségekkel, hagymával váltogatva húzzuk fel a nyársra. Forgatjuk a grillen addig sütjük még készre nem sül. Az előfőzött burgonyát a héjukban a rostlap fölött ismét felforrósítjuk. Sózzuk és zöldfűszerekkel megízesített vajjal megtöltjük.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés