Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Görögdinnyepuding házilag hozzávalók:
fél kg már kimagozott görögdinnye 8 dkg cukor 3 ev. citromlé 7 lap zselatin 5 dl almalé friss mentalevél
Görögdinnyepuding házilag elkészítése:
A görögdinnyét a cukorral és a citromlével egy órán keresztül marinírozzuk. Feloldjuk hideg vízben a zselatint. Pürésítjük a dinnyét., szűrőn átnyomjuk és felöntjük almalével. Kinyomkodjuk a zselatint, és két evőkanálnyi forró vízben feloldjuk, és simára keverjük ki. Ehhez adjuk hozzá a dinnye levét, és addig kevergetjük amíg kihűlve kocsonyás állagú nem lesz. Pudingformába kitöltjük. Hűtőbe rakjuk kicsit pihenni.Akkor jó mikor már megdermedt.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés