A lisztből, tojásból, egy evőkanál zsírból és egy csipet sóból
annyi vízzel, hogy megfelelő lágyságú legyen galuskatésztát
készítünk, forró sós vízbe szaggatjuk, majd szűrőkanállal
kiszedve, hideg vízzel lemossuk, és lecsurgatjuk. Közben
a megmaradt zsírból, apróra vágott hagymából, pirospaprikából
és paradicsompüréből pörköltlét készítünk, megsózzuk,
beleforgatjuk a galuskákat, és jól átforrósítjuk. Uborka vagy
fejes salátával fogyasztjuk.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés