Nincs még rPass-od?? regisztrálj...Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet Recept
Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Sütemények,édességek(desszertek) - További sajttorta receptek * Még több:Egyszerű receptekMogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
100ml olvasztott vaj
sajtos rész:250g Philadelphia krémsajt
3 evőkanál mogyoróvaj (ropogós vagy sima)
100ml tejszín (35% zsírtartalomú)
1 tk vanília
250g porcukor
Ganache:300g sötét csokoládé
150ml tejszín (35% zsírtartalom)
200g mogyoróvajas csoki
apróra vágott mogyoró
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet hozzávalók:
Kéreg rész 200g oreó keksz zúzva ( de jó bármilyen töltött keksz is )100ml olvasztott vaj
sajtos rész:250g Philadelphia krémsajt
3 evőkanál mogyoróvaj (ropogós vagy sima)
100ml tejszín (35% zsírtartalomú)
1 tk vanília
250g porcukor
Ganache:300g sötét csokoládé
150ml tejszín (35% zsírtartalom)
200g mogyoróvajas csoki
apróra vágott mogyoró
Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet elkészítése:
Kéreg részA kekszet egy turmixba rakjuk és összedaráljuk. Adjunk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük addig, amíg jól el nincs dolgozva.Egy (36 x 13 x 3 cm) formába tesszük és elegyengetjük. Hagyjuk pihenni kb. egy órán keresztül.
Sajtos rész:Hozzáadjuk az összes hozzávalót egy nagy keverő tálba, és kézi mixer, vagy egy fakanállal jól eldolgozzuk őket.
Ganache:(avagy párizsi krém)Egy mikrózható tálba rakjuk a következőket:csokoládét és tejszínt.Betesszük a mikróba kb. 20 percre és utána összekeverjük. Addig mikrózzuk és keverjük míg sima nem lesz. A már egy órát pihentetett kekszes rétegre rákenjük a sajtos masszát. Erre öntjük a csoki krémet elkenve. Rászórjuk a földimogyorós csoki darabokat. Csokikrémmmel díszítjük az egészet.A hűtőbe rakjuk pihenni egy kicsit...
Sajtos rész:Hozzáadjuk az összes hozzávalót egy nagy keverő tálba, és kézi mixer, vagy egy fakanállal jól eldolgozzuk őket.
Ganache:(avagy párizsi krém)Egy mikrózható tálba rakjuk a következőket:csokoládét és tejszínt.Betesszük a mikróba kb. 20 percre és utána összekeverjük. Addig mikrózzuk és keverjük míg sima nem lesz. A már egy órát pihentetett kekszes rétegre rákenjük a sajtos masszát. Erre öntjük a csoki krémet elkenve. Rászórjuk a földimogyorós csoki darabokat. Csokikrémmmel díszítjük az egészet.A hűtőbe rakjuk pihenni egy kicsit...
Megjegyzés:
Az eredeti recept és képtastemade
 |
|
|
|
|
Nyomtatás Hírsumma
Elküldöm Messengeren
Megosztás Facebookon| Összes hozzászólás ( Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet ):0 db |
Recept videók
Banànos kekszes, ètcsokival..? Video
Hasonló receptek
Saját jegyzet a Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet recepthez
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Tetszett a Mogyoróvajas csokoládés sajttorta szelet recept, akkor kövess minket közösségben is...
|
Alkalmi receptek Karácsonyi receptek Szilveszteri receptek Húsvéti receptek Farsangi receptek |
