60 dkg lisztet 20 dkg zsírral, 20 dkg porcukorral, 20 dkg
főtt, áttört burgonyával, egy egész tojással és 1 dkg sütőporral
összegyúrunk. Jó kemény legyen a tészta. Húsdarálóra
szerelt kekszformán átnyomjuk, és rudat, kiflit, S vagy Z betűket
formálva belőle, zsírozott tepsin halványpirosra sütjük.
Burgonya helyett juhtúrót vagy sajtot is gyúrhatunk bele, de
akkor csak 10 dkg zsírt vegyünk hozzá, és egy kevés tejjel
hígítsuk, cukor helyett pedig gyengén sózzuk meg.
A receptet ennyiszer mentették el:3 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés