Az élesztőt langyos tejben megkelesztjük, majd a lisztet a rámát, 4 tojás sárgáját és a megkelt élesztőt összegyúrjuk. A tésztát 3 cipóra osztjuk, és mindegyiket téglalap alakúra nyújtjuk. Közben 10 dkg cukrot a 4 tojás fehérjével gőz felett sűrűre összekeverjük, és hozzáadjuk a 2 csomag kókusz reszeléket. A kinyújtott tésztára kenjük a masszát és mint a beiglit feltekerjük, majd ezt a rudat felszeleteljük és kis tekercseket kapunk belőle. Közepesen meleg sütőben megsütjük.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés