A teljesen hibátlan, húsos zöldpaprikát megmossuk, szárát,
magházát kivesszük, és egymásba rakva - hegyükkel lefelé
fordítva - nagy, széles szájú üvegekbe rakjuk. Gyengén sós
vizet forralunk (5 l vízbe két evőkanál sót teszünk), és kihűtve
a paprikára öntjük. Tetejére szalicilt szórunk, és lekötjük.
Egy 3-4 literes üvegre 1 dkg szalicilt tegyünk. Felhasználás
előtt a paprikáról öntsük le a szalicilos, sós vizet, és tiszta,
hideg vízzel öblítsük le.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés