A csontokat hideg vízben feltesszük főni, amikor felforr és habzik, akkor a habot leszedjük, majd a megtisztitott zöldségeket beletesszük, közben sózzuk és a szemes borsot is beletesszük, lassú tüzön főzzük tovább addig amig a zöldségek megpuhulnak és a legvégén még füszerezzük őrölt borssal, sóval, ízlés szerint tehetünk még bele pici őrölt szerecsen diót is. Közben egy külön edényben a levestésztát is megfőzzük, majd együtt tálaljuk az egészet.

Ennyire szeretem:

+ 23   - 24