Elkészítési idő: több másfél óránál Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Egyszerű tönkölybúzás kenyér hozzávalók:
50dkg tönkölybúza-liszt 3dl víz 2 kk só 1tk cukor 2.5dkg élesztő 1ek komlós korpa
Egyszerű tönkölybúzás kenyér elkészítése:
Az alapanyagokat dagasztógépbe helyezzük és alaposan megdagasztjuk.
Letakarva langyos helyen megkelesztjük a tésztát. Ezután átgyúrjuk.
Később cipókat formálunk belőle, és lekenjük a tetejét vizes ecsettel
Sütőzacskóba csúsztatjuk, és 185°C-on 40-45 perc alatt megsütjük.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés