Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: közepesen nehéz Árkategória: közepesen olcsó
Currys cukkini hozzávalók:
50 dkg cukkini 4 apró vöröshagyma 4 kisebb paradicsom 1 csokor tavaszi hagyma 2 dl csirkeleves
2 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál olaj 2 evőkanál száraz sherry 3 szál friss bazsalikom 1 evőkanál curry 2 chilipaprika örölt feketebors só
Currys cukkini elkészítése:
Felhevített olajon megfuttatjuk a vékonyan felszeletelt
chilipaprikát, a vöröshagymát, a paradicsomot és az egyforma
darabkákra vágott cukkinit. Erős tűzön pirítjuk pár percig,
majd sóval, borssal, sherryvel, finomra vágott bazsalikommal és curry porral ízesítjük. A csirkelevest elkeverjük a keményítővel, és a fentieket besűrítjük vele.Tálaláskor meghintjük apróra vágott tavaszi hagymával.
Megjegyzés: Kínai étel
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés