Egy tojásból, 10 dkg lisztből a rendesnél lágyabb tésztát készítünk.
Vékonyra kinyújtjuk és egymásra hajtjuk. Gyűszűvel
vagy egész apró fánkszúróval kiszúrjuk, olajban vagy zsírban kisütjük,
közben szűrőlapáttal forgatjuk. Kíszúrásnál a lapok széle
egymáshoz ragad, és sütés közben a tészta felhólyagzik, gömbökké válik.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés