Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Burgonyafelfújt II hozzávalók:
25 dkg burgonya 4 egész tojás 10 dkg vaj 5 dkg
sajt vagy morzsa só
Burgonyafelfújt II elkészítése:
25 dkg áttört főtt vagy sült burgonyát kihűtünk és elkeverjük
6 dkg vajjal, egyenként hozzákeverünk 4 tojássárgáját, megsózzuk és végül a 4 tojás keményre vert habjával elkeverjük. Kikent
formába öntjük és 40 percig gőzben főzzük, vagy sütjük.
Tálaláskor leöntjük 4 dkg olvasztott vajjal, vagy vajban pirított
morzsával szórjuk meg. Meghinthetjük reszelt sajttal is.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés