Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Parajtekercs, karfiollal töltve hozzávalók:
40 dkg paraj 3 tojássárgája 4 kanál tejföl 3 kanál
liszt késhegynyi só
töltelék:1/2 kg karfiol 1 dl tejföl 3 dkg reszelt sajt 5 dkg darált sonka.
Parajtekercs, karfiollal töltve elkészítése:
Aparajt megfőzzük és áttörjük. Hozzákeverjük a tojássárgákat,
1 kanál tejfölt, a lisztet és a tojások kemény habját. Bezsírozott,
lisztezett sütőlemezre kenjük, gyorsan megsütjük. Tölteléke
ugyanaz, mint a karfioltekercsé. Hosszú tálra helyezve, ferde,
két ujjnyi szeletekre vágjuk, 2 kanál tejföllel megöntözzük és
forrón tálaljuk.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés