Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: közepesen nehéz Árkategória: közepesen olcsó
Sonkával rakott palacsinta hozzávalók:
12 db sós palacsinta
Töltelék: 20 dkg darált főtt sonka vagy füstölt hús 2 dkg vajjal 2 dkg liszttel 1 dl tejjel készült sűrű fehérmártás 2 kanál
tejföl 1 tojás 1 evőkanál olaj vagy 1 dkg zsír
Sonkával rakott palacsinta elkészítése:
A darált sonkát elvegyítjük a fehérmártással,egy kanál tejföllel,
egy tojássárgájával és a tojás felvert habjával. A palacsintákat
egyenként zsiradékkal kikent tűzálló tálba vagy lábasba
rakjuk. Mindegyik lapot megkenjük a sonkakeverékkel, tetejére
palacsintát helyezünk és 20-25 percig forró sütőben pirítjuk.
Kiborítva vagy tűzálló tálban tálaljuk. Tetejét 3 dkg reszelt
sajttal meghintjük vagy tejföllel meglocsoljuk. Szeletekre vágva
adagoljuk.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés