A megtisztított babot este beáztatjuk és másnap hideg vízben
főni tesszük. A zsírból, lisztből zsemleszínű rántást készítünk,
beletesszük az apróra vágott hagymát, a fokhagymát, kevés piros
paprikát. Ha a bab már megfőtt, berántjuk, ecettel,csipetnyi
cukorral fűszerezzük és tálalás előtt hozzáadjuk a tejfölt.
Jó ízt ad a főzeléknek, ha füstölt szalonnát, csülköt főzünk bele,
vagy füstölt hús levével főzzük. Készíthetjük rántás nélkül is,
tejfölös habarással, fokhagymával ízesítve.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés