További oldalaink: profHOUSE.hu minden ami ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  Hirsumma.info A hírgyűjtő...  -  rpass.hu Kijelentkezve...

Kijelentkeztél a Sussunk-fozzunk.hu-ról Receptek feltöltéséhez vagy elmentéséhez jelentkezz be.

Regisztráció
BELÉPÉS
Nincs még rPass-od?? regisztrálj...és máris elkészítheted a saját szakácskönyved!!






Párolt marhafelsál barnamártással Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek * Még több:Közepesen nehéz receptek

Párolt marhafelsál barnamártással


Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó

Párolt marhafelsál barnamártással hozzávalók:

80 dkg marhafelsál
15 dkg vegyes zöldség
1 kis fej hagyma
2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír
2 dkg liszt
2 dkg cukor
pár szem bors
1 kanál paradicsompüré
1 szál babérlevél
1 dl bor

Párolt marhafelsál barnamártással elkészítése:

A húst hártyáitól jól megtisztítjuk, besózzuk, a zsiradékot jól megforrósítjuk és a hús mindegyik oldalát jól átsütjük, majd kivesszük a zsírból és lefedve tartjuk, amíg a barnamártást elkészítjük. A cukrot a zsírban barnára pirítjuk, beletesszük a karikára vágott zöldséget és a hagymát, s ezt is lepirítjuk. Leszórjuk a liszttel, amit szintén megpirítunk, hozzáadjuk a borsot, babérlevelet, paradicsomot, bort és felöntjük 8 dl vízzel. Beletesszük a húst és lefedve 2-3 óráig a sütőben vagy a tűzhelyen csendesen pároljuk. Ha a leve közben elfő, vízzel pótoljuk. Amikor a hús megpuhult, kivesszük a mártásból felszeleteljük, és a mártást rászűrjűk. Vigyázzunk, hogy a mártás se túl sűrű, se híg ne legyen. Ha a mártás híg, még egy kissé beforraljuk. Körítésnek makarónit vagy burgonyafánkot adunk.

A receptet ennyiszer mentették el:4 !



képfeltöltés

print Nyomtatás Hírsumma
Összes hozzászólás ( Párolt marhafelsál barnamártással ):0 db

Recept videók

Sütőtők... Video

Hasonló receptek


Saját jegyzet a Párolt marhafelsál barnamártással recepthez

Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!





Tetszett a Párolt marhafelsál barnamártással recept, akkor kövess minket közösségben is...





Alkalmi receptek

Karácsonyi receptek

Szilveszteri receptek

Húsvéti receptek

Farsangi receptek

Hírlevél
Hírlevelünkre való felíratkozás...



Adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom!

Hozzájárulok, hogy számomra a Sussunk-fozzunk.hu a továbbiakban hírlevelet küldjön.






 


Kövess minket!!


hirdetes



profJOB.hu ha jó állást,karriert akar...





sajtokozlemények
Impresszum
hírlevélre felíratkozás
honlaptérkép
rólunk
fórum
Adatvédelmi nyilatkozat

https://sussunk-fozzunk.hu