Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Boros körteleves hozzávalók:
50 dkg körte 15 dkg cukor
2 dl tejszín 1 pohár tejföl 2
evőkanál liszt 1 dl fehérbor 1 db
citrom ízlés szerint: szegfűszeg fahéj
csipetnyi só
Boros körteleves elkészítése:
Az alaposan megtisztított körtét apró kockákra vágjuk. Forrásban
lévő vízbe csavarjuk a citromot,benne puhára főzzük a körtét a fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral és kevés sóval. Ha elkészült, akkor beleöntjük a fehérbort. Ezután a tejfölt és a tejszínt
a két evőkanál liszttel simára keverjük, beleszürjük a levesbe, majd
újra fölforraljuk. Hűtve tálaljuk, tejszínhabbal diszítjük.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés