A lisztbe cukrot teszünk. Vajat morzsolunk bele, majd a tojássárgájával gyúrjuk kemény tésztává. Fóliába csomagoljuk. Így hagyjuk pihenni.
Töltelék: A ledarált dióhoz porcukrot,vaníliás cukrot adunk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Így keverjük össze a diós masszával.
A tésztát sodorjuk rúddá, vágjuk kis diónyi darabokra.
Ezeket nyújtsuk ki lisztezett deszkán vékonyra.A tészta közepére helyezzük a tölteléket.
A tészta négy szélét összecsíptetjük mint a batyut. Előmelegített sütőben süssük.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés