A burgonyát a hámozás után lereszeljük. Adunk hozzá lisztet, tojást, sót. Galuska keménységű tésztát keverünk belőle. Enyhén sós vízbe szaggatjuk őket. Akkor jó amikor feljön a víz felszínére. A szalonnát felkockázzuk. Megsütjük jó alaposan. A szalonna zsírjában a sztrapacskát megforgatjuk. Utána rátesszük a juhtúrót és ezzel is összekeverjük. A tetejére szórjuk a sült szalonnát.
Jó sok tejfölt teszünk rá.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés