Szilvalekváros gőzgombóc - germknödl

Bevásárlólista:
A tészta:0.5 finomliszt
3 dl tej( 2.8%-os )
2.5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor
1 pici só
0.5 citromból nyert citromhéj (lereszelve)
1 darab tojás
10 dkg vaj

A töltelék:negyed kiló szilvalekvár