Rácsos linzer

Bevásárlólista:
50 dkg liszt
15 dkg zsír
20 dkg porcukor
10 dkg darált dió
1 tojás
1 evőkanál tejföl
1 sütőpor
citromhéj
fahéj
csipet só.

Töltelék: 15-20 dkg lekvár