Házi mákos kalács

Bevásárlólista:
A tésztahoz: 1/2 l tej
10 dkg zsír
5 dkg élesztő
2 ek cukor
80 dkg finomliszt
só

A töltelék:40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek (én meggydzsemmel készítettem)

A kenéshez:1 tojás sárgája