Bevásárlólista: A tészta:1 csésze teljes kiőrlésű liszt ½ csésze finomliszt 1 evőkanál barna cukor
¼ teáskanál só 4 evőkanál hideg sótlan darabokra vágott vaj
2 evőkanál olaj 3-5 evőkanál víz
A töltelék:
4 dkg étcsokoládé 2 evőkanál sótlan vaj
1 csésze juharszirup 4 nagy tojás szétválasztva
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
250 gramm sütőtök megsütve és kikaparva
1/2 csésze zsíros tej 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 teáskanál vanília-kivonat