Marhapörkölt ( paradicsomos - fűszeres )

Bevásárlólista:
marhahús( kb .1 kg körüli )
só
4 evőkanál olívaolaja
1 közepes apróra vágott vöröshagyma
2 zeller apróra vágva
4 csésze marhahúsleves + 4 csésze víz
kockára vágott paradicsom
2 száraz babérlevél
koriander
füstölt paprika
2 gerezd préselt fokhagyma
1/2 csésze fehér rizs
2 evőkanál friss citromlé
1/4 csésze friss aprított petrezselyem
1/4 csésze friss kapor apróra vágva