Spenótos és articsókás marhahústekercs

Bevásárlólista:
kb 0.5 kg marhahús
2/3 csésze zsemlemorzsa
2 tojás
1 ts só
1 ts paprika
Bacon csíkok
1/3 csésze tejföl
1/3 csésze majonéz
1/2 csésze lágy krémsajt
2/3 csésze spenót
2/3 csésze apróra vágott konzerv articsóka
2 gerezd darált fokhagyma
1 ts só
1 ts paprika
reszelt mozzarella